网站首页

微信扫一扫,关注我们

阿里巴巴站

阿里巴巴站

淘宝店

京东旗舰店

当前位置: 首页 > 餐饮技术培训 > 饮品/甜品 > 抹茶炒酸奶 韩式炒酸奶 抹茶王子 抹茶皇后

浏览历史

抹茶炒酸奶 韩式炒酸奶 抹茶王子 抹茶皇后
prev zoom next

抹茶炒酸奶 韩式炒酸奶 抹茶王子 抹茶皇后

  • 技术培训费:¥8000
  • 点击数:2002
  • 月销量172
  • 累计评价46
  • 加入收藏
    分享
支持以下付款方式

培训描述

累计评价 46

相关培训

咨询留言

3.jpg

一、炒酸奶简介

炒酸奶,以酸奶为主要原料,配以坚果、新鲜水果等辅料,经炒冰机快速制冷凝固而成,由于制作过程中用的是铲子,制作动作更象炒菜,故称之为炒酸奶。炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽,炒酸奶富含益生菌,人体营养所必须的多种维生素,如VB1VB2VB6VB12等。吃炒酸奶可调理肠胃,提高人体免疫力适合于各个年龄阶层的消费人群。

新式炒酸奶口感分为三个层次:一、刚铲出的特别冰爽,可用“冰脆爽滑”来形容。二、过约十几分钟(或制作过程中缩短时间)即化为软冰淇淋,可用“绵软柔滑”来形容。三、融化为冰水奶昔时,可用“细腻顺滑”来形容。

 

二,培训对象

    热爱冰品文化,敬业爱岗的各界人士,社会创业生

1.jpg 

三,课程内容

   

培训项目

炒酸奶相关产品

时间

2

证书颁发

结业证书

 

 

 

 

 

 

 

 

 

课程简介

一,炒酸奶基础知识

   1.炒酸奶机介绍

   2.炒酸奶的制作工艺

二,理论课程

   1.介绍炒酸机器设备的使用方法及日常维护保养

   2.炒酸奶产品所有原材料的区分辨别,用途和保存方法

   3.日常操作过程容易出现的问题及如何解决

   4.炒酸奶制作核心的讲解

   5.制作炒酸奶的基本原理及操作技巧

三,实操培训

   1.炒酸奶正确姿势培训

   2.机器的正确使用方法,以及清洁保养流程

   3炒酸奶分系列操作示范,深入讲解及演示每一个操作步骤

   4.演示相关用具的正确使用方法

   5.学员实操练习,培训师在场指导,更正错误

   6.培训师与学员互动,交流培训中出现的问题

四,考核

   1.对炒酸奶相关产品进行操作考核

   2.相关理论知识的书面考核

   3.培训主管评分

   3.颁发结业证书

2.jpg

四,培训方式

   案例分析,理论面授,实习演练,一对一教学

 4.jpg

五,课程目的

 

   培养具有一定冰品知识,具有基本理论和专业技术的人才,适应冰品发展行业的需要,能够独立掌握冰品制作精髓


购买记录(近期成交数量172)

用户名购买数量购买时间订单状态
匿名用户12017-02-22 0:45:22成交
匿名用户12017-02-12 23:30:27成交
匿名用户12017-02-09 16:57:40成交
匿名用户12017-02-01 13:19:18成交
匿名用户12017-01-29 14:50:41成交
总计 172 个记录,共 35 页。 第一页 上一页 下一页 最末页

用户评论(共46条评论)

  • 匿名用户 ( 2017-04-07 21:59:43 )

    怎么联系呢,想学

    奇博士:你好,陈先生,18011781384 方便留个联系方式吗

  • 匿名用户 ( 2017-03-14 12:50:28 )

    很健康 自己都特喜欢吃

  • 黄妹儿 ( 2017-03-14 05:49:59 )

    起初还没学之前,总是担心学不好,钱打水漂了,后面经过培训师的教学,豁然开朗,还是物有所值的!

  • 匿名用户 ( 2017-03-13 13:55:04 )

    店铺装修中 希望生意能够好

  • 王帅 ( 2017-03-13 09:05:19 )

    学完炒酸奶,自己牛刀小试了下,还不错!主要是培训的好!

  • 快乐神仙 ( 2017-03-10 10:48:24 )

    炒酸奶技术,还是需要多多练习,感谢培训师的教导!

  • 老鼠 ( 2017-03-10 07:08:59 )

    炒酸奶块,炒起来,跟随黄老师学习炒酸奶,添加水果,再到炒成块状,很有口感,凉飕飕的!

  • 匿名用户 ( 2017-03-10 03:47:25 )

    学习之前 都还不知道 酸奶 还可以 这样 吃

  • 田大师 ( 2017-03-09 05:40:57 )

    炒酸奶 炒起来,味道很好~

  • 我不帅 ( 2017-03-08 22:43:19 )

    学习还是需要熏熏渐进,炒出来的酸奶块,可以!

总计 46 个记录,共 5 页。 第一页 上一页 下一页 最末页

用户留言

  • 暂时还没有任何用户留言
姓名:
性别:
年龄:
手机:
地区/城市:
详细说明:
图片上传:
选择图片
最多5张,每张大小3MB以内
 

服务热线

  • 400-833-5811